【克里斯】泰國隨處可見的蛋餅–iPad測試發文

今天來介紹一個在泰國很常見的街邊小吃因為你不會知道他們什麼時候會出現而且又很街邊很平民,算是泰國當地的特色所以就分享在東協館囉!到底這種小吃怎麼稱呼呢?印象在華欣夜市裡頭,有看過好像叫做Roddee,還請大大們補充一下其實有點像我們的蛋餅只是做法有點不同,咱們就來看看怎麼做的喔!首先先拍餅皮‧‧‧將一小團麵團揉開邊拍邊甩變成薄薄一片‧‧‧放在鐵板上煎待餅皮微煎,打上一顆雞蛋,並且將他和開來稍候一會兒,將餅皮的四個邊折起來,把雞蛋包起來翻面繼續煎,直到兩面都呈現微焦的金黃色後,就可以起鍋起鍋之後,在表面淋上滿滿的煉乳,再捲起來就完成了有點像是壽司卷的感覺這個蛋餅捲味道帶著滿滿的奶香味,所以算是一種甜點喜歡甜點美食的人,可以試試看喔!因為這篇文章是測試用iPad寫的所以編排上比較不一樣,還請各位大大多多包涵照片是先用NB上傳到圖床,取出嵌入碼之後寄到自己的信箱中用iPad收信後,在備忘錄中進行編寫的寫好再貼到流金中,跟大家分享!用iPad發文的難度是,論壇的編寫欄位固定,無法上下移動因此得熟悉語法或是完全不用語法囉!提供給大家參考!

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